2020年度东风井关杯·国际米食味品鉴大会在广州召开

　　东风井关杯2020国际米食味品鉴大会中国区大会，12月7日在广州广交会馆闭幕。全国40个进入决赛的优质大米决出19个金奖、21个优胜奖和3个东风井关杯大奖。

　　国际米食味品鉴大会素有世界大米“奥斯卡”之称，采用先进技术对大米的米食味、饭食味进行数字化鉴定，再由专家评委进行口味鉴定，是世界上先进的大米品鉴规则。这个进行了22届的品鉴大会，秉承公开透明、公平公正和面向一线稻农的原则，在国际上深得农民的认可。

　　本届中国区大会是国际米食味品鉴大会落地中国的第一届赛事，采用机器品鉴和专家品鉴相结合方式。全程采取机器公开、专家盲品方式。从煮饭环节开始全程面向参赛代表开放，30名品鉴专家在大会主席台上品鉴，品鉴米样排号与参赛排号分离，在多名观察员监督下面对参赛代表唱票计票。全体参赛代表没有任何异议。

　　本届大会由中国技术监督情报协会小产区认定委员会主办，中国农业国际交流协会协办。由东风井关农业机械有限公司赞助冠名凯发k8ag旗舰，美的集团按照国际标准提供米饭制作，辽宁营口红旗大集负责预赛及金奖大米巡展。中国技术监督情报协会秘书长夏爱民代表主办方向大会致辞，他说，大米产业是我国农业发展的重要组成部分。越来越多的农业企业、农民也开始重视大米品质和产品价值，绿色大米、有机大米、生态大米的种植面积不断提高。更多的农业企业和农民开始注重特色化、个性化的大米产品，更希望拥有自己小范围产区、有限种植面积的品牌东风井，这与我们的小产区品牌概念和模式高度契合。因此，小产区模式与我国部分优质特色大米产区的发展意愿产生共鸣，基层政府、广大中小大米农业企业、农民合作社、家庭农场积极踊跃申请加入小产区建设、认定和服务的行列。参与本次活动的大米企业、大米种植生产的农民，大多是来自对小产区模式有高度认同的产区带和。这对我们是一个极大的鼓舞，也是一种压力。对我们如何做好小产区工作提出了更高的要求。为此，我们提出“发挥协会中介作用，整合资源开展合作，对标国际水准开展小产区工作、着力推进特色农产品及其产区的品牌化建设”。营口市人民政府副市长高洪涛代表来自优质产区的地方政府发表讲话，高度评价国际米食味品鉴大会对优质高效农业的推动作用。

　　来自吉林梨树县孤家子镇，吉林东丰县，辽宁桓仁县，辽宁盘山县甜水镇，辽宁营口大石桥市五家产区获得“2020年度（中国）水稻优质产区”大奖。

　　经过2天激烈角逐，三个东风井关杯大奖被来自黑龙江泰来县赵忠忱和吉林梨树县的王立明、马万林夺得切模。东风井关农业机械有限公司为大奖得主赠予价值13.65万元的井关牌高速插秧机。

　　来自全国200多家大米相关企业、专家、协会领导及政府代表参会。（杨荣坚）